1月生まれの子どもたちへ、お誕生日おめでとうございます🎉

1月27日は、お誕生日給食でした！
昼食は、『ちらし寿司』、『ほうれん草ときのこのお浸し』、『キャベツの味噌汁』

ちらし寿司の黄色は、卵アレルギーの子どもたちも食べられるように、卵のかわりにコーンを使用しています。食材を甘めに煮て酢飯と混ぜて提供しています。

 

おやつは、『牛乳』、『きなことあずきのケーキ』

上新粉、絹豆腐、きなこ、ゆであずき、油、ベーキングパウダーを入れ、生地を作りました。
焼いたケーキを冷まし、上から粉糖をかけています。もちもちした触感で、不思議な感覚のケーキです😊