2月の郷土料理~三重県~
2月10日火曜日は、三重県の郷土料理給食でした!
昼食は、「トンテキ丼」、「ちゃつ」、「小松菜と麩の味噌汁」です。
トンテキは、分厚く切った豚肉をにんにくと一緒に濃い目のソースで炒め、たっぷりの千切りキャベツを添える料理です。保育園では、豚こまで作りました。トンテキのソースがごはんにかかって、ごはんがよく進む子どもたちに大人気のメニューでした。
ちゃつは、酢の味が強いので、子どもより大人に人気のメニューになりました
昼食は、「トンテキ丼」、「ちゃつ」、「小松菜と麩の味噌汁」です。
トンテキは、分厚く切った豚肉をにんにくと一緒に濃い目のソースで炒め、たっぷりの千切りキャベツを添える料理です。保育園では、豚こまで作りました。トンテキのソースがごはんにかかって、ごはんがよく進む子どもたちに大人気のメニューでした。
ちゃつは、酢の味が強いので、子どもより大人に人気のメニューになりました





